La Cultura Maya en Palenque - Sociedad

Cultura Maya en Palenque

Salud y Rango Social

Durante el Periodo Clásico Tardío, 650-850 d.C.

 - Gómez Ortiz

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Elementos Importantes para el Cuerpo - resumen

Elementos Importantes para el Cuerpo

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Índice


Introducción 

Desarrollo 

Conclusión 

Bibliografía 


Introducción


Los bioelementos o elementos biogénicos son los elementos químicos, presentes en seres vivos. La materia viva está constituida por unos 70 elementos, la práctica totalidad de los elementos estables que hay en la Tierra, excepto los gases nobles.

Hay presencia de varios elementos químicos en el cuerpo de los seres humanos. Todos ellos son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. La ausencia o deficiencia de estos elementos pueden conducir a un mal funcionamiento del cuerpo, causar enfermedades o incluso provocar al individuo la muerte. Muchos de estos elementos químicos se obtienen a través de los alimentos y el agua que bebemos. Los principales elementos químicos presentes en el cuerpo humano son el oxígeno, el carbono, el hidrógeno, el nitrógeno, el calcio, el fósforo y el potasio.

La proporción de los diversos bioelementos es muy diferente a la que hallamos en la atmósfera, la hidrosfera o la corteza terrestre; eso nos indica que la vida ha seleccionado aquellos elementos que le son más adecuados para formar sus estructuras y realizar sus funciones. Por ejemplo, el carbono representa aproximadamente un 20% del peso de los organismos, pero su concentración en la atmósfera, en forma de dióxido de carbono es muy baja, de manera que los seres vivos extraen y concentran este elemento en sus tejidos.



Desarrollo

El cuerpo humano esta compuesto, al menos, por unos 60 elementos químicos diferentes, muchos de los cuales se desconoce su finalidad en el organismo. De estos 60, una docena están presentes en mayores cantidades. Conocer cómo y de qué elementos se compone el cuerpo humano es algo fundamental para comprender su funcionamiento, sus mecanismos fisiológicos y la forma en que sus estructuras interactúan. Se estima que un 96% de nuestro organismo se compone por 4 elementos en particular:

1. oxígeno, 
2. carbono,
3. hidrógeno y 
4. nitrógeno,

 Mayoritariamente en forma de agua.

El 4% restante se compone por otros pocos elementos y bien podríamos decir que el 99% del cuerpo esta compuesto por 6 elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio, y fósforo.

Según su intervención en la constitución de las biomoléculas, los bioelementos se clasifican en

• Bioelementos primarios
o Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente)
• Bioelementos secundarios
o Los bioelementos secundarios se encuentran en menor proporción en todos los seres vivos, en forma iónica, en proporción de 3 %. Se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables.
o Bioelementos secundarios indispensables (oligoelementos). Están presentes en todos los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como los mecanismos de la contracción muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en la replicación del ADN y en su estabilización, etc.



Elementos y su función en el organismo.


1. Carbono (18%)
El carbono (C,6) es uno de los elementos más importantes para la vida. Mediante los enlaces carbono, que pueden formarse y romperse con una mínima cantidad de energía, se posibilita la química orgánica dinámica que se produce a nivel celular.


2. Nitrógeno (3%)
Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (N,7) constituye el 3% del cuerpo humano. Se encuentra, por ejemplo, en los aminoácidos que forman las proteínas y en los ácidos nucleicos de nuestro ADN.


3. Oxígeno (65%)
Todos sabemos cuán importante es el agua para la vida y el 60% del peso del cuerpo se constituye por agua. El oxígeno (O,8) ocupa el primer lugar de la lista y compone el 65% del organismo.


4. Magnesio (0.05%)
Nuevamente, se encuentra en la estructura ósea y de los músculos, siendo muy importante en ambas. El magnesio (Mg,12), a su vez, es necesario en numerosas reacciones metabólicas esenciales para la vida.


5. Hierro (0.006%)
Aunque el hierro (Fe,26) ocupa el último lugar de la lista, no deja de ser primordial. Es fundamental en el metabolismo de casi todos los organismos vivos. Se encuentra en la hemoglobina, es el portador de oxígeno en las células rojas de la sangre.


6. Hidrógeno (10%)
El hidrógeno (H,1) es el elemento químico que más abunda en todo el universo. En nuestro organismo sucede algo muy similar y junto al oxígeno en forma de agua ocupa el tercer lugar de esta lista.


7. Fósforo (1%)
El fósforo (P,15) también es muy importante para las estructuras óseas del cuerpo en donde abunda. No obstante, igualmente predominan en las moléculas de ATP proporcionándole energía a las células.


8. Potasio (0.25%)
Aunque ocupa apenas el 0.25% de nuestro organismo, el potasio (K,19) es vital para el funcionamiento del mismo. Ayuda en la regulación de los latidos del corazón y a la señalización eléctrica de los nervios.


9. Sodio (0.15%)
Se trata de otro electrolito vital en lo que refiere a la señalización eléctrica de los nervios. El sodio (Na,11) también regula la cantidad de agua en el cuerpo, siendo un elemento igual de esencial para la vida.


10. Azufre (0.25%)
El azufre (S,16) es igual de esencial en la química de numerosos organismos. Se encuentra en los aminoácidos y es fundamental para darle forma a las proteínas.


11. Calcio (1.5%)
De los minerales que componen el organismo, el calcio (Ca,20) es el más abundante y es vital para nuestro desarrollo. Se encuentra prácticamente a lo largo de todo el cuerpo, en los huesos y por ejemplo en los dientes. Además, son muy importantes en la regulación de proteínas. 


12. Cloro (0.15%)
El cloro (CI,17) normalmente se encuentra en el cuerpo humano a modo de ion negativo, es decir como cloruro. Se trata de un electrolito importante para mantener el equilibrio normal de líquidos en el organismo.




Conclusión


Para el Cuerpo humano. sus elementos constitutivos son el hidrógeno (H), oxígeno (O), carbono (C) y nitrógeno (N), presentándose otros muchos elementos en proporciones más bajas. Estos átomos se unen entre sí para formar moléculas, ya sean inorgánicas como el agua (el constituyente más abundante de nuestro organismo, 60 %) u orgánicas como los glúcidos, lípidos, proteínas, que convierten al ser humano en una extraordinaria máquina compleja, analizable desde cualquier nivel: bioquímico, citológico, histológico, anatómico...


Los macronutrientes son esos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo. Los principales son hidratos de carbono, proteínas, y grasas. Otros incluyen alcohol y ácidos orgánicos.


Los micronutrientes como las vitaminas y minerales en que estos son necesarios en pequeñas cantidades para mantener la salud pero no para producir energía

Se conocen como micronutrientes a aquellas sustancias que el organismo de los seres vivos necesita en pequeñas dosis. Son indispensables para los diferentes procesos bioquímicos y metabólicos de los organismos vivos y sin ellos morirían. 
Desempeñan importantes funciones catalizadoras en el metabolismo, al formar parte de la estructura de numerosas enzimas.


Estos elementos se Obtienen de: Alimentos, pastillas, jarabes, productos enlatados, bebidas naturales o energéticas, en el ambiente, suplementos alimenticios, también en el medio ambiente, desde el agua, el aire, el fuego, y no olvidemos que es muy necesario adquirir dichos elementos para nuestro bienestar.

Bibliografia:


www.wikipedia.org
Enciclopedia Microsoft® Encarta® 2003.
Nueva Enciclopedia Tematica Grolier 2012

Trabajo Social Hospitalario - Resumen

 Trabajo Social Hospitalario:

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 Trabajo Social Hospitalario:  “Práctica y quehacer profesional”
Hospital de Pediatría "Prof. Dr. Juan Pedro Garrahan".


 
Tabla de Contenidos

Introducción
Servicio Social: Lineamientos de trabajo en un hospital de alta complejidad.
El voluntariado en el hospital: un recurso necesario.
El niño aislado en una institución pediátrica de alta complejidad.
Maltrato infantil: ¿un problema menor?.
Síndrome de Munchausen: enfermedad facticia.
Sida en la infancia. Aspectos socio-familiares: aproximación diagnóstica.
El niño celiaco y su familia: necesidad de adquirir nuevos hábitos de convivencia.
Trasplante de médula ósea: una alternativa de vida.
Trasplante hepático: nueva técnica como oportunidad de vida.
Conclusión.
Resumen
Bibliografía.
Anexos.

  


Introducción

Hospital de Pediatría "Prof. Dr. Juan Pedro Garrahan"

Hospital Público Argentino, que se comporta como un Hospital de Referencia Nacional.  Como hospital de referencia nacional se caracteriza por contar con recursos tecnológicos de avanzada complejidad en relación con el sistema de salud al que pertenece, así como  con recursos humanos de alta calificación y una estructura que le permite cumplir  funciones de asistencia médica, docencia e investigación de alto nivel. La ideología de la atención es de cuidados  progresivos. El mismo concepto utilizado para internación se amplió al área ambulatoria, haciéndose  necesaria una organización por clasificación de complejidad, diferenciando pacientes de bajo riego, mediano riesgo,  sala de observación, clínica pediátrica programada.
Especializado en salud infantil de alta complejidad.



Servicio Social: Lineamientos de trabajo en un hospital de alta complejidad.

Lic. Ana M. Brule
El servicio social no sólo conoce los objetivos del Hospital, sino que sus proyectos de trabajo se han fundamentado en el análisis de estos objetivos así como en la evaluación de la demanda hospitalaria.
El Servicio Social se inserta en un terreno complejo, donde se involucran los intereses de la Institución, la necesidad de los pacientes y de sus familias , convirtiéndose así el portavoz de las necesidades comunitarias ante las instituciones, además de los recursos de estas ante las comunidades, orientándose hacia el pleno uso de los mismos.
El Servicio Social desarrolla su trabajo en las siguientes áreas:

Internación 
• CIM – UCI – NEO Recuperación  Neonatal
• Quemados  - Hospital de Dia
• Unidad de trasplante de medula ósea
• Trasplante hepático 

Ambulatorio
• Observación – Emergencias
• Consultorios externos de las distintas especialidades
• Mediano riesgo – bajo riesgo
• Seguimiento por patología:
• H.I.V.
• Celiacos
• Renales
• Hepáticos
• Oxigeno dependientes



Guardia de servicio social.
El servicio Social tomó fundamentalmente como ejes temáticos:
• Caracterización de las familias atendidas.
• Red familiar ampliada.
• Control de salud de los progenitores.
• Red de recursos institucionales
• En las áreas de trasplante representó percibir una nueva realidad, ubicando al Servicio Social dentro de un contexto social más amplio, planteando desde sus  grupos específicos a lanzarse a la posibilidad de brindar espacios de vida.




El voluntariado en el hospital: un recurso necesario.

Lic. Virginia Delfino
El objetivo central de la actividad es la humanización de la medicina a través de la comprensión de las necesidades  de los pacientes, su familia y la comunidad que los rodea.
Entendiendo por voluntario a toda persona que se ofrece espontáneamente sin requerir retribución económica alguna con inquietudes en el área pediátrica y con tiempo disponible al que se asigna un rol específico y que no implica cubrir ningún déficit de personal del mismo.
Servicio Social detecta las necesidades en la población internada, las cuales no tenían posibilidades de ser resueltas por el Equipo de Salud. Se fueron resolviendo con la llegada de personas que voluntariamente se acercasen al Hospital o eran convocadas personalmente por Servicio Social.
• Niño solo 
• Personas del interior
Trabajo diario:
• Recepción, clasificación y organización de donaciones.
• Atención y cuidado de los niños por ausencia temporaria de progenitores.
• Acompañamiento intrahospitalario de madres oriundas del interior del país.

Se plantea entonces como objetivo general “lograr La resolución de las necesidades de la población internada que no pudieran cubrirse a partir de su red socio-familiar y los recursos institucionales”.
Se considera que desde este Servicio Social se han cumplido los objetivos propuestos por el proyecto ya que nuestra experiencia demuestra que la integración de las voluntarias en casos específicos facilita y mejora la atención integral del paciente y su familia.





El niño aislado en una institución pediátrica de alta complejidad.

Lic. Enrique Bravo
La internación produce en el niño y su familia una crisis que puede conllevar a una situación de aislamiento (acción de aislar o aislarse):
El aislamiento incide negativamente en el proceso de recuperación del paciente. 
Promovido desde la persona o grupo familiar hacia afuera, ante la posibilidad de maltrato físico.
Provocado desde el entorno hacia la persona o grupo familiar, ante la estigmatización y/o indiferencia de una enfermedad.
En la familia, la Institución funciona como facilitadora del proceso de socialización, brindándole a la madre un espacio donde pueda ser escuchada, reflexionar, canalizar sus dudas y  fundamentalmente ser acompañada durante el periodo de internación de su paciente, para que no ponga tanta resistencia a la internación del mismo.
El tema no está agotado, sino por el contrario, merece una especial profundización permanente.
Creemos indispensable la prevención y búsqueda de una red de sostén extra hospitalaria que posibilite la interacción de la familia en su lugar de residencia, sirviendo de nexo entre las  instituciones involucradas  y la familia.
Es Fundamental la presencia de instituciones intermedias que brinden en tiempo y forma  oportuna la contención y el tratamiento adecuado.
Vemos cómo las instituciones pueden favorecer u obstaculizar aquellos procesos relacionados con situaciones de aislamiento y la resolución de éstos.
Consideramos que el tema no está agotado, sino por el contrario merece una especial profundización permanente, tanto institucional como profesional que tienda a aunar criterios que posibiliten soluciones integradoras.



Maltrato infantil: ¿un problema menor?.

Lic. Nilda Di Gennaro
Entendemos que un niño abusado integra una familia de riesgo y que dentro de ella ocupa un lugar especial, diferente, signado por los adultos. Pero también sabemos que los parámetros de riesgo no son razón suficiente para diagnosticar maltrato, porque no todas las familias resuelven sus conflictos a través de la violencia. 
El maltrato entendido como la acción no accidental que, por parte de los progenitores o adultos responsables del niño, provoque daño físico y psicológico en el menor.
Cuando un niño maltratado integra una familia de riesgo, ocupa dentro de ella un lugar especial, diferente, signado por los adultos.
A partir de la sospecha del maltrato:
• Se entrevista a los padres en aspectos relacionados con el niño y sus lesiones.
• Identificar las causas de maltrato infantil en la familia dentro del ámbito interdisciplinario.
• De confirmarse la sospecha, se evalúa la posibilidad de derivar al menor a un Centro de Violencia Familiar.
Tanto las instituciones como los profesionales implicados deberían colaborar en la información y formación de la sociedad (a manera preventiva), tratando de neutralizar la morbosidad con la que habitualmente se difunde esta problemática.
Podemos concluir lo siguiente;
— Un niño apaleado es el eslabón de una cadena que involucra a sus otros hermanos y a sus padres, en la repetición de historias de maltrato, abandono, frustraciones, carencias. Entendemos que Lodos los integrantes de la familia están insertos en un grupo patológico y a su vez en un contexto socio-cultural facilitador y carente de signos de alarma.
Desde nuestra experiencia específica en el ámbito hospitalario entendemos que nuestro objetivo final no es el de buscar al culpable de la agresión, sino brindar amparo al niño.
Cada institución debe darse la estrategia de trabajo que considere apropiada (ya sean equipos de manera estable o que se conformen ante cada situación -que es nuestra modalidad-). Pero es imprescindible que los mismos sean interdisciplinarios, sosteniendo entre los profesionales acuerdos básicos que permitan una coherencia en el abordaje.

Síndrome de Munchausen: enfermedad facticia.

Lic. Viviana Di Tommaso
Cuando hablamos de ansiedad, hablamos del sentimiento que despierta una sospecha de desequilibrio en el proceso de salud-enfermedad desde el punto de vista de los responsables del niño y del médico, y su grado de acuerdo y desacuerdo.
Volviendo a definir la enfermedad facticia como la búsqueda anormal y excesiva de servicios de salud a través de exageración, invención. y creación de síntomas, coincidiremos que esto provoca que el niño sea sometido a diversos actos médicos como consultas, estudios, internaciones, sobre medicación e intervenciones quirúrgicas. Este síndrome debe ser considerado como otra forma de abuso infantil por el daño físico-psicológico al que se ve expuesto.
Es la búsqueda anormal y excesiva de servicios de salud  por los progenitores a través de la  exageración, invención o creación de síntomas, donde las conductas de los adultos en relación a la salud de los niños requieren un análisis profundo.
Más que cuidado por el menor se genera daño hacia el mismo: físico y psicológico.
Frente a la sospecha de este diagnóstico, se rescata la información que ha hecho presumir al médico este diagnóstico y la modalidad de la relación médico-paciente, donde se ve como las madres manejan específicamente vocabulario médico, diagnósticos anteriores, internaciones propias, de sus hijos o familiares.
Se fija una estrategia conjuntamente con el equipo del Servicio de Salud Mental, es a  través del padre, abuelos, o familiares a quienes se les devela el diagnóstico.
El accionar está dirigido hacia la detección y el diagnóstico del síndrome.
La intervención del Servicio Social en pacientes con diagnóstico de Munchausen por poder puede dividirse según la forma en que éstos son derivados:
— Pacientes con firme sospecha de este diagnóstico, lo que motiva nuestra intervención.
— Pacientes derivados por diferentes motivos, confirmándose posteriormente esta patología.
Decimos que este síndrome está incluido sin lugar a dudas como otra forma de abuso infantil.


Sida en la infancia. Aspectos socio-familiares: aproximación diagnóstica.

Lic. Viviana Di Tommaso
Si reconocemos al SIDA como fenómeno originado e instalado en un marco social, es esta misma sociedad, en su conjunto, la que puede facilitar u obstaculizar los cambios necesarios, para disminuir los riesgos de la transmisión de la enfermedad y su progresivo crecimiento.
Como así también, elaborar respuestas que permitan salir del concepto de salud individual, para entender al SIDA como problemática colectiva.
Sabemos que esta tarea no esta concluida. Se requiere seguir profundizando en el análisis y la creación, ratificación o rectificación de las acciones a implementar, desde los distintos niveles la política sanitaria, las instituciones, las profesiones y la comunidad en su conjunto.
Si bien el SIDA se encuentra en plena expansión, no se observa un correlato en las poli ticas preventivas y asistenciales, como así tampoco en cuanto al debate y difusión pública del tema.
A diferencia de otras patologías pediátricas, los niños con SIDA dan cuenta de la presencia del virus en sus padres, en tal sentido, no estamos frente a un niño enfermo, sino frente a padres que están infectados al igual que el menor.
Involucra a la familia en su totalidad, la cual demanda tanto cuidado para el paciente como para sus padres, se hace necesario un rol activo de la familia ampliada.
Al interior de la familia, se plantean estrategias con respecto a lo vincular, refuerzo, reestructuración y reconstitución de una red relacional positiva, generando así un espacio propicio para una mejor calidad de vida y reaseguro en relación al cuidado del paciente como la de los progenitores.
Salir del concepto de “salud individual” y entender al SIDA como problemática colectiva, tanto en el debate como en la difusión pública del tema.


El niño celiaco y su familia: necesidad de adquirir nuevos hábitos de convivencia.

Lic. María Longo
La enfermedad celiaca es una intolerancia total y permanente al gluten, sustancia que se encuentra en el trigo, centeno, cebada y avena.
• Los niños tienen síntomas como diarreas, falta de crecimiento, pérdida de peso y cuadros de desnutrición, descalcificación, problemas neurológicos o cutáneos.
• Cuando aparece en la edad adulta, se presentan: abortos espontáneos o incluso esterilidad.
El ser humano está ligado a su familia y a su entorno. Éstos son la fuente primordial de recursos pero también de presiones. Entre los valores culturales de nuestra sociedad existe preocupación por la comida, dieta, silueta o talla.
La familia como organización debe mantener la estabilidad y promover cambio y crecimiento favoreciendo el desarrollo individual Los padres son los mediadores de la expectativa de la cultura y el referente principal a partir del cual van constituyendo su autonomía y su capacidad para desenvolverse en el mundo.
Inicia con tomar un primer contacto con el niño y su familia, para que comprendan los alcances de la enfermedad y puedan manejar adecuadamente la dieta, de ahí la necesidad de contar con un equipo interdisciplinario compuesto por:
• Médico gastroenterólogo.
• Nutricionista.
• Psicólogo.
• Trabajadores sociales.
El objetivo de nuestra intervención, es tomar un primer contacto con el niño y su familia. Estos han recibido la información diagnóstica, Se trata entonces de generar un espacio confiable donde la familia pueda plantear sus dudas y/o dificultades.
Se intenta optimizar la información, y se evalúa el impacto que ha producido en ellos, ya que a la ansiedad por conocer el diagnóstico, se suma este cúmulo de información.




Trasplante de médula ósea: una alternativa de vida.

Lic. Ana M. Brule

1. En la etapa de diagnóstico, previo al trasplante, se evalúa la posibilidad de contar con recursos humanos, materiales y externos de la familia para movilizar los mismos y lograr la contención del trasplante.
2. En la etapa de decisión médica de realizar el trasplante, se requiere de un esfuerzo conjunto de toda la familia para que uno de los miembros sea el donante sin correr riesgo de vida alguno.
3. En la etapa de la internación del paciente, se trabaja con la familia orientándolos en las condiciones sanitarias que estos deben tener, preparándolos para la incorporación del niño al grupo familiar, y al grupo de pares e incorporación a la escuela domiciliaria.
Ante estas situaciones es la familia la que representa para el Servicio Social la unidad de intervención para lograr su adaptación y aceptación a la patología y su fortalecimiento para el proceso de trasplante.




Trasplante hepático: nueva técnica como oportunidad de vida.

Lic. Virginia Delfino
El Trasplante hepático implica vivenciar el mismo como una oportunidad de vida, y por ende, defender este derecho. 
El paciente y su familia son derivados a Servicio Social a partir de la notificación del trasplante para:
- Acompañamiento.
- Canalizar sus dudas.
- Reaseguro post-trasplante.
- Orientación sobre cuidados del menor.
Capacidad de las familias en hacer frente a situaciones de crisis.
De nuestros primeros interrogantes que nos hemos planteado, surgen algunas respuestas: 
1- No todas las familias están preparadas para una práctica médica de esta naturaleza, pero podemos ver que con un acompañamiento interdisciplinario en todo el proceso del tratamiento, logran superar los escollos  y comienzan a manejarse por sus propios medios, 
2- La incidencia de la situación socio-económica muestra que es una variable sensible como indicador de problemas, pero si es trabajada adecuadamente permite  la cobertura del pre y postrasplante, y tiene respuesta del sistema, no es excluyente el trasplante hepático. 
3- Las variables más relevantes para sostener este tratamiento son, en primer lugar conciencia de enfermedad, nivel de organización familiar, relación entre adultos, relación parento familiar, red familiar ampliada, educación, y fundamentalmente la capacidad de las familias o referente en hacer  frente a esta situación de crisis.




Conclusión.

Según el área del hospital en el que deba trabajar sus funciones varían. Sería muy extenso mencionar todo lo que hace un trabajador social en un hospital, pero algunas de sus funciones destacadas son:
• Detectar problemas socioeconómicos en los pacientes ingresados.
• Realizar estudios socioeconómicos cuando sea necesario.
• Detectar la problemática de los pacientes llegados a urgencias a nivel social.
• Orientar a las familias sobre trámites como la donación de órganos, donación de sangre, u otros.
• Enviar los avisos de casos legales al Ministerio Público.
• Búsqueda de recursos al alta y coordinación con servicios sociales de zona y Trabajo Social del Hospital de referencia.
• Apoyo a las familias de los ingresados en cuestiones como la nueva situación del paciente o el asesoramiento sobre los recursos y ayudas que pueden gestionar en relación a cuestiones como la ley de dependencia, los trámites para solicitar la situación legal de discapacidad, incapacidad laboral y otros.
• Asesorar a las familias ante el alta hospitalaria sobre la reeducación y normalización de la vida diaria previniendo la sobrecarga familiar.





Resumen

El trabajador social que ejerce su labor profesional en el ámbito hospitalario se encarga, sobretodo, de conocer la situación de los enfermos y sus familiares, si los tuvieran. También de asesorar o dar acompañamiento y ayuda en las cuestiones de su competencia.

La intervención profesional que emprende un trabajador social en el ámbito de salud, exige una comprensión minuciosa sobre las diversas enfermedades que se han de presentar, así como sus tratamientos respectivos, para de tal forma orientar a la familia adecuadamente y realizar las  coordinaciones del caso con el equipo médico, instituciones estatales: casa hogar, poder judicial, etc., asimismo, dejar abierta la posibilidad de continuar sistematizando aquellas experiencias de intervención profesional, ya sea con la finalidad de crear y recrear las mismas en aras de contribuir así al aún incipiente bagaje teórico del Trabajo Social, y por ende garantizar una intervención más precisa al bienestar social.
Sabemos que esta tarea no está concluida. Se requiere seguir profundizando en el análisis y la creación, ratificación o rectificación de las acciones a implementar, desde los distintos niveles la política sanitaria, las instituciones, las profesiones y la comunidad en su conjunto.

Bibliografia:

Brule, Ana M. (1996). Trabajo social hospitalario práctica y quehacer profesional. 
Buenos Aires, Argentina:  Editorial Espacio.

www.wikipedia.org

Enciclopedia Microsoft® Encarta® 2003.

Nueva Enciclopedia Tematica Grolier 2012

https://www.ecured.cu 

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La Ciencia y La Tecnologia en el Mundo Actual - Resumen

LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN EL MUNDO ACTUAL

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Ciencia y sociedad es un término que hace referencia a los estudios de las implicaciones sociales de la ciencia. Difiere tanto de la epistemología de la ciencia como de la sociología de la ciencia en que no sólo se interesa por el estudio de esta relación desde una perspectiva académica, sino que pugna por la acción directa como postura política, llamando a los científicos y humanistas al compromiso social.

Muchos de los avances en ciencia y tecnología son considerados beneficiosos para mejorar la calidad de vida de las personas, ya que han aportado en el desarrollo de áreas tan vitales para nuestra sociedad como la salud, la agricultura, las necesidades básicas, entre otros. 

·         La ciencia (del latín scientĭa ‘conocimiento’) es el conjunto ordenado de conocimientos estructurados sistemáticamente. La ciencia es el conocimiento que se obtiene mediante la observación de patrones regulares, de razonamientos y de experimentación en ámbitos específicos, a partir de los cuales se generan preguntas, se construyen hipótesis, se deducen principios y se elaboran leyes generales y sistemas organizados por medio de un método científico

·         Tecnología es el conjunto de conocimientos técnicos, científicamente ordenados, que permiten diseñar, crear bienes, servicios que facilitan la adaptación al medio ambiente y satisfacer tanto las necesidades esenciales como los deseos de la humanidad. Es una palabra de origen griego, τεχνολογία, formada por téchnē (τέχνη, arte, técnica u oficio, que puede ser traducido como destreza) y logía (λογία, el estudio de algo)

Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos, nos relacionamos de manera constante con la química. Todo lo que podemos tocar, ver, comer, respirar está formado por moléculas y, como la química se encarga de estudiar las moléculas, entonces todo es química.

·         Química (palabra que podría provenir de los términos griegos χημία o χημεία, quemia y quemeia respectivamente) es la ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que esta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía. Es definida, en tanto, por Linus Pauling, como la ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de los átomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias con referencia al tiempo.

·         Molécula.- De manera menos general y precisa, se ha definido molécula como la parte más pequeña de una sustancia química que conserva sus propiedades químicas, y a partir de la cual se puede reconstituir la sustancia sin reacciones químicas.

Cuando despertamos y vamos a la ducha, el agua con la cual nos aseamos proviene de una planta donde fue tratada químicamente para esta actividad y otras, como beberla, cocinar o lavar la ropa. Este tratamiento químico previene de enfermedades provocadas por bacterias y hongos.

Los productos que utilizamos en el aseo personal (champú, jabón, pasta dental) o de la casa (detergentes, limpia vidrios, enjuagues de ropa) son elaborados a partir de sustancias químicas, aunque la mayoría de las personas desconozca las sustancias que se ocupan para su elaboración.

Cuando nos vestimos ocupamos prendas que están elaboradas de piel, plástico y tela sintética, como por ejemplo, la suela del calzado o la playera que utilizamos para jugar futbol; asimismo, muchas prendas tienen botones, los cuales son de plástico, y lo mismo ocurre con la grasa y la crema para lustrar el calzado que son extraídos del petróleo.

·         El petróleo (del griego: πετρέλαιον, lit. «aceite de roca»), es una mezcla homogénea de compuestos orgánicos, principalmente hidrocarburos insolubles en agua. También es conocido como petróleo crudo o simplemente crudo. Se produce en el interior de la Tierra, por transformación de la materia orgánica acumulada en sedimentos del pasado geológico y puede acumularse en trampas geológicas naturales, de donde se extrae mediante la perforación de pozo

La comida que consumimos a diario está constituida de una variedad de compuestos químicos; por ejemplo el azúcar que utilizamos para endulzar el café, o la mantequilla que se unta al pan. Muchas de estas sustancias entran a nuestro cuerpo y mediante el metabolismo se obtienen los compuestos necesarios para crecer y desarrollarnos de manera óptima.

Muchas de estas sustancias se encuentran en forma de mezcla, ya sea homogénea o heterogénea; por ejemplo, en los alimentos, al preparase una limonada o en la formación de pequeñas esferas de grasa cuando se cocina un caldo de pollo. Separar los componentes de estas mezclas es de gran importancia, por ejemplo, en la extracción de metales o en la elaboración de alimentos y bebidas.

·         Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.

·         Mezclas homogéneas, Aquellas mezclas en que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista. Las mezclas homogéneas de líquidos se conocen con el nombre de disoluciones y están constituidas por un soluto y un disolvente, siendo el primero el que se encuentra en menor proporción y además suele ser el líquido.

·         Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse fácilmente.

·         Una sustancia o substancia en el ámbito de las ciencias químicas, es una clase particular de materia cuya composición es fija ; de composición química definida.

Este tipo de cálculos cuantitativos fueron propuestos por Antoine Lavoisier para conocer con mayor detenimiento los fenómenos naturales.

En fin, la química forma parte de nuestra vida cotidiana, y no hay actividad en la cual no intervenga esta ciencia.

Relación de la química y la tecnología con el ser humano, la salud y el ambiente.

La ciencia y la tecnología se confunden por eso se celebra la tecno-ciencia como instrumento para alcanzar fines sociales o materiales. Pero a la vez, se hace sospechosa para el público y ambigua en su papel social. La ciencia debe ser libre para desarrollar su papel no instrumental y crítico ya que es un elemento esencial de la democracia pluralista.

Como te diste cuenta, la química se encuentra en todas partes, pues nuestras acciones voluntarias e involuntarias se deben a procesos químicos; de la misma forma, cuando tenemos la necesidad de realizar una actividad, como asearnos, comer, vestirnos, transportarnos, jugar, divertirnos, etcétera, la química está presente .

Un aspecto importante de la química son los beneficios para la humanidad; por ejemplo, en la elaboración de sustancias que permiten controlar la población de organismos patógenos, con las cuales se evita la transmisión de enfermedades e infecciones en el ser humano. Asimismo, para controlar bacterias, hongos y virus, emplean diversos procedimientos, ya sea mediante frío, calor, radiación o sustancias, las cuales se clasifican por su modo de acción:

• Desinfectantes. Son sustancias que se aplican en el agua, el suelo o el instrumental médico. Se encargan de eliminar a los microorganismos patógenos que se desarrollan ahí. Entre los más comunes se encuentran el etanol y el formol, así como otras sustancias que poseen ácidos o bases. Cabe señalar que el cloro es la sustancia más utilizada para eliminar los microorganismos del agua potable.

• Antisépticos. Como su nombre lo indica, se oponen a la sepsis (que es la zona de desarrollo o acción bacteriana que produce la putrefacción), evitando el crecimiento o actividad de los microorganismos patógenos o, en su caso, destruyéndolos. Entre los antisépticos más comunes se encuentran: agua oxigenada, alcohol, soluciones de yodo, mercurio, cromo, etcétera.

En el área de la medicina, la química juega un papel importante, ya que gracias a los avances en esta rama se han fabricado muchas sustancias distintas para combatir enfermedades que anteriormente se consideraban incurables y, por ende, mortales  Un ejemplo son los antibióticos, sustancias químicas de origen microbiano que en pequeñas dosis destruyen o inhiben la actividad de otros microbios. Entre los antibióticos más comunes están la penicilina, tetraciclina, lincomicina, eritromicina, entre otras.

Las vacunas también juegan un papel relevante en la rama de la medicina, pues han permitido disminuir la mortalidad, sobre todo, en la población infantil. De esta manera, se garantizan mejores perspectivas de salud durante esta etapa del desarrollo humano, pues gracias a las vacunas es posible prevenir enfermedades específicas.

·         Una vacuna es una preparación biológica que proporciona inmunidad adquirida activa ante una determinada enfermedad. Una vacuna contiene típicamente un agente que se asemeja a un microorganismo causante de la enfermedad y a menudo se hace a partir de formas debilitadas o muertas del microbio, sus toxinas o una de sus proteínas de superficie. El agente estimula el sistema inmunológico del cuerpo a reconocer al agente como una amenaza, destruirla y guardar un registro del mismo, de modo que el sistema inmune puede reconocer y destruir más fácilmente cualquiera de estos microorganismos que encuentre más adelante.

La Secretaría de Salud de muchos países expide una cartilla, dependiendo de la edad de la persona, en la cual se lleva a cabo un registro de las vacunas aplicadas.

La química y la tecnología también han contribuido a cambiar el tipo de materiales que se utilizaban en el deporte; por ejemplo, en el futbol, que es uno de los deportes más conocidos y practicados en el mundo, se usan artículos como zapatos, playeras, shorts, vendas, calcetas, guantes y, lo indispensable, un balón. Este último artículo ha sufrido diferentes cambios en el transcurso del tiempo. Anteriormente los balones estaban fabricados a base de cuero, lo cual le permitía mantener su forma esférica y absorber una gran cantidad de agua, por eso los jugadores estaban expuestos a sufrir constantes lesiones. En el Mundial de Alemania 2004 se fabricó un balón de poliuretano, un tipo de plástico que le posibilitaba mantener su forma esférica y eliminar la absorción de agua.

Como te habrás dado cuenta, a nuestro alrededor tenemos contacto con una infinidad de objetos, los cuales están fabricados de distintos materiales, por ejemplo, tu salón de clase está construido de cemento, yeso, lámina, aluminio, fierro, madera, plástico, vidrio, etcétera.

Clasificación de Los materiales

Los materiales se clasifican de acuerdo con su origen:

•      Naturales: De origen animal (lana, seda o piel), vegetal (caucho, algodón o madera) o mineral (plata, mercurio, oro, carbón o arcilla); es decir, provienen directamente de la naturaleza.

•      Sintéticos: A diferencia de los naturales, estos materiales son producidos de manera industrial o por algún tipo de tecnología, como por ejemplo el acero, vidrio, cemento, plástico, etcétera. Estos productos no se encuentran en forma natural en el ambiente .

Algunos productos son causantes del deterioro ambiental que cada año provoca estragos en los ecosistemas y en las poblaciones de plantas y animales, incluidos los seres humanos.

La tecnología ha permitido modificar los materiales presentes en la naturaleza para elaborar artículos y bienes, y ofrecer servicios que benefician a la humanidad; sin embargo, esto no sería posible sin el estudio de la forma molecular de los materiales. Los avances tecnológicos han permitido a lo largo del tiempo que la calidad de vida de los seres humanos se incremente y que los artículos elaborados sean más amigables con el medio ambiente.

Aunque parezca extraño, algunos productos de origen natural pueden causar enfermedades, sobre todo si se consumen en lugares con altas temperaturas, pues los alimentos son un medio apropiado para que bacterias y hongos formen poblaciones; por ejemplo, en las tortillas que están mucho tiempo tapadas en un medio húmedo se forman colonias de hongos.

Gracias a los avances en la bioquímica ciencia encargada de estudiar la química de la vida), se han podido conocer y comprender los mecanismos sobre cómo se llevan a cabo diferentes procesos, los cuales reciben el nombre de reacciones químicas y que ocurren, en este caso, en el metabolismo de los alimentos dentro del organismo.

·         La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células y las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo) y generar biomoléculas propias (anabolismo).

Para su correcto funcionamiento nuestro cuerpo requiere de materia y energía proporcionadas por los alimentos que, mediante procesos físicos y químicos, se transforman con la digestión. Durante este proceso, el cuerpo obtiene energía en forma de calorías (cal), para cumplir nuestras funciones vitales.

·         Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, posee una cierta cantidad de energía, y está sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con aparatos de medida.

·         El término energía (del griego ἐνέργεια enérgeia, ‘actividad, operación’; de ἐνεργóς energós, ‘fuerza de acción’ o ‘fuerza trabajando’) tiene diversas acepciones y definiciones, relacionadas con la idea de una capacidad para obrar, transformar o poner en movimiento.

v  En química aparecen algunas formas específicas no mencionadas anteriormente:

§  Energía de ionización, una forma de energía potencial, es la energía que hace falta para ionizar una molécula o átomo.

§  Energía de enlace, es la energía potencial almacenada en los enlaces químicos de un compuesto. Las reacciones químicas liberan o absorben esta clase de energía, en función de la entalpía y energía calórica.

Ø  Si estas formas de energía son consecuencia de interacciones biológicas, la energía resultante es bioquímica, pues necesita de las mismas leyes físicas que aplican a la química, pero los procesos por los cuales se obtienen son biológicos, como norma general resultante del metabolismo celular.

En tecnología y economía, una fuente de energía es un recurso natural, así como la tecnología asociada para explotarla y hacer un uso industrial y económico del mismo. La energía en sí misma nunca es un bien para el consumo final sino un bien intermedio para satisfacer otras necesidades en la producción de bienes y servicios.

Existe un grupo de compuestos que reciben el nombre de orgánicos. Están constituidos sobre todo por un elemento llamado carbono. Los principales compuestos orgánicos que conforman la materia viva de los organismos se obtienen de los alimentos, que pueden agruparse en cuatro grupos: carbohidratos, grasas, proteínas y vitaminas.

Como sabes, en el mercado hay una gran variedad de productos alimenticios para consumo humano; éstos pueden ser de origen natural o fabricados en un laboratorio (a los que llamamos sintéticos).

El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines nutricionales, sociales y psicológicos:

    Nutricionales: Proporciona materia y energía para el anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiológicas, como el calentamiento corporal.

    Sociales: favorece la comunicación, el establecimiento de lazos afectivos, las conexiones sociales y la transmisión de la cultura.

    Psicológicos: Mejora la salud emocional y proporciona satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

En los alimentos de origen natural se debe aplicar la tecnología necesaria para su conservación; mientras que algunos recursos tecnológicos son rudimentarios, como el ahumado de carnes o la elaboración de conservas de vegetales y frutas.

Existe otro tipo de tecnología de conservación mucho más compleja que utiliza sustancias para evitar que bacterias y hongos se desarrollen; entre estas sustancias se encuentran los ácidos benzoico, sórbico o acético (vinagre), además de las radiaciones como los rayos gamma y de electrones o rayos beta.

La tecnología alimentaria lanza al mercado variedades de alimentos que se consideran de bajo valor nutrimental y con una alto contenido de carbohidratos y grasas; a este tipo de alimentos se les conoce también como hipercalóricos por su gran cantidad de azúcares y porque generan cantidades importantes de calorías. Tienen un mercado especial los niños y los adolescentes, quienes son sus principales consumidores y en menor proporción la población adulta, que tampoco está exenta de sufrir consecuencias en su salud.

Los aditivos son sustancias cuya función es proveer de características organolépticas diferentes a las naturales de un alimento, como son color, olor y sabor; o bien, alargar la vida útil o de anaquel de ese producto.

El consumo constante de estos alimentos contribuye al desarrollo de enfermedades, como sobrepeso, obesidad, diabetes, gastritis, problemas cardiovasculares y algunos tipos de cáncer estomacal.

En la actualidad muchos de los productos que se ven el mercado tienen etiquetas al reverso del empaque o recipiente que indican el aporte nutricional o su contenido, con la intención de que sean las personas quienes decidan o no consumirlo.

Otras etiquetas de productos advierten sobre posibles riesgos a la salud, como es el caso de los cigarros, que incluyen imágenes ilustrativas de los daños que puede causar su consumo, como el cáncer de pulmón, de boca o de garganta, entre otros.

La mayor parte de los alimentos que los seres humanos y los animales consumimos son de origen vegetal, por eso la química junto con otras ciencias como la biología, intentan aumentar la producción de esta clase de alimentos. Para esto, la tecnología moderna trabaja en el uso de semillas híbridas y la aplicación de forma sistematizada de fertilizantes y plaguicidas.

Desde que un alimento se produce (agrícolas, ganaderos, pesqueros, etc.) o fabrica (cualquier alimento manufacturado: pan, queso, entre otros), tiene riesgos de ser contaminado. Cuando un alimento se contamina, es porque el alimento ha adquirido nuevas propiedades que son perjudiciales para la salud humana.

Para crecer y dar excelentes recursos, las plantas necesitan absorber sustancias indispensables que se encuentran en el suelo. Entre estas sustancias podemos mencionar al nitrógeno, fósforo, oxígeno, hidrógeno, carbono, potasio y agua.

Los avances en la ingeniería genética han llevado a realizar modificaciones en el genoma (información genética de un organismo) de algunas especies vegetales. A estos alimentos se les conoce como transgénicos, debido a que uno o varios genes fueron modificados con finalidades distintas, por ejemplo, para que puedan crecer y desarrollarse en zonas con carencia de agua o para evitar que sean invadidos por plagas. Este tema ha causado controversia entre la comunidad científica internacional.

v  Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética y al que se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas.

Constantemente los individuos que pertenecemos a una sociedad y tenemos acceso a diferentes medios de comunicación, ya sean escritos o electrónicos, nos vemos bombardeados por una gran cantidad de productos publicitarios de diferente orden; por ejemplo, automóviles, perfumería, ropa, calzado, alimentos, medicamentos, materiales de construcción, entre otros; sin embargo, poco se hace para conocer de qué materiales están hechos y sólo nos interesa que satisfagan nuestras necesidades, por lo tanto, sus características pasan a un tercer orden.

Aunque mucha gente consume este tipo de productos, desconoce los riesgos que implican para su salud y el medio ambiente. En muchas ocasiones, estos daños son irreversibles, por lo que pueden causar la muerte y la alteración irreversible de los distintos ecosistemas del planeta.

Los medios de comunicación juegan un papel importante para el consumo de una gran cantidad de productos; no obstante, respecto de muchos de ellos, se pone en duda su eficacia, o bien, su utilidad para la cual fueron elaborados.

v  Con el término medio de comunicación se hace una gran referencia al instrumento o forma de contenido por el cual se realiza el proceso comunicacional o comunicación. Usualmente se utiliza el término para hacer referencia a los medios de comunicación masivos (MCM, medios de comunicación de masas o mass media, TV, radio, Internet, etc.); sin embargo, otros medios de comunicación, como el teléfono, no son masivos sino interpersonales.

Como puedes ver, la química es la ciencia que tiene por objeto de estudio la estructura, las propiedades y la composición de los materiales, es decir, la materia que está presente en todo nuestro entorno. De la misma forma, la química estudia las interacciones que hay entre dos o más de los elementos que forman la materia, así como los cambios que ésta presenta.

La ingeniería química es la disciplina encargada de llevar a la cotidianidad diferentes desarrollos tecnológicos destinados a facilitar la vida de la gente; por ejemplo, la conservación de los alimentos, enriquecidos con más nutrimentos, o los ya mencionados genéticamente modificada, y toda d ase de materiales, como los plásticos biodegradables, textiles novedosos y económicos, productos de limpieza general e higiene personal, etcétera.

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Bibliografia

www.wikipedia.org

www.libros.conaliteg.gob.mx

Enciclopedia Microsoft® Encarta® 2003. © 1993-2002 Microsoft Corporation.

www.fotolia.com

Nueva Enciclopedia Tematica Grolier 2012

https://www.ecured.cu 

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